söndag 20 maj 2012

Favorit recept

Hittade ytterligare ett recept jag fastnade för, det var jättesmidigt att laga och supergott!!!!!


Fredagsfavvo med Kräftstjärtar


För 4 personer







Ingredienser

1 burk Kräftstjärtar i lake
1 Gul lök
1 Purjolök
1 Paprika
1 msk Smör
1-2 Vitlöksklyftor
1 msk Vetemjöl
2½ dl Matlagningsgrädde
1 dl Vatten
1 Fiskbuljongtärning
1 krm Svartpeppar
1 krm Cayennepeppar
2-3 msk Chilisås
2-3 msk Koncentrerad apelsinjuice


Gör så här:
1. Hacka lök , strimla purjolöken och hacka paprikan
2. Fräs hacket i smör i en kastrull på medelstark värme
3. Pressa i vitlöken
4. Pudra över mjölet och rör om
5. Tillsätt vatten, grädde, buljongtärning, peppar, cayenne, chilisås och apelsinjuice
6. Låt småputtra i ett par minuter
7. Lägg i kräftstjärtarna och låt dom bli varma
8. Servera med ris, bröd och färsk gurka
SMAKLIG MÅLTID!

Inga kommentarer: